association
Favoriser l’insertion sociale et professionelle de personnes en situation de handicap par la mise en oeuvre de projets individuels par l’apprentissage de la cuisine.
Apiic sera présente pour la restauration lors de la journée « Ensemble pour l’Ukraine » le samedi 30 septembre 2023.
Ambiance Woodstock !
L’association APIIC est née de la passion de la cuisine et de rencontres avec un public attachant.
L’idée initiale est de pouvoir développer des ateliers culinaires et pédagogiques pour toutes les personnes en situation de handicap et de les accompagner dans les métiers de la restauration.
La finalité de ce projet est de proposer des restos éphémères d’inclusion et d’insertion ouverts à tous.
C’est autour d’une équipe de bénévoles et d’amis que Bertrand MORA a pu concrétiser ce projet.
L’association APIIC compte, plus que jamais, sur l’engagement de bénévoles et de partenaires.
Les ateliers de cuisine durent 3 heures et sont organisés en groupes de quatre binômes. Ils ont lieu à La Garde, dans le département du Var (83).
Notre concept de resto éphémère© est un lieu de restauration qui ne dure que le temps d'un repas. Il offre une expérience culinaire unique.
L’association participe à de nombreux événements locaux sous la forme d’ateliers, de service boissons ou repas.
Le partenariat avec l'association APIIC permet de renforcer l'impact social des actions menées et de favoriser nos projets solidaires.
Créer un groupe de travail permet de répartir les tâches en fonction des compétences. Chacun peut se consacrer pleinement à sa mission.
Les consignes sont véritablement un élément-clé qui permet à chacun de fonctionner convenablement et à améliorer ses performances.
L’autonomie est source d’épanouissement . Elle suppose la liberté de décider de l’organisation de son travail et de son temps.
Communiquer, c’est se parler et essayer de se comprendre. Toute communication implique réciprocité, dialogue.
Reconnaissance et compréhension des sentiments et des émotions. L'estime de soi est la façon dont nous nous considérons. Le but est de valoriser l'autre
Grâce à notre présence locale, nous permettons au public de nous connaitre toujours plus efficacement à travers nos actions pour aider les personnes en situation de handicap dans une alimentation équilibrée.
Rejoignez notre Joyeuse Brigade pour partager votre passion culinaire et aider l’association APIIC à transmettre cette passion aux personnes en situation de handicap. Si vous aimez discuter cuisine et préparer de grands événements, vous êtes fait pour intégrer notre brigade !
Notre mission : favoriser l’insertion sociale et professionelle de personnes en situation de handicap par la mise en oeuvre de projets individuels par l’apprentissage de la cuisine.
95 Rue Marc Delage
Maison des Associations
83130 La Garde
